Prajitura simpla cu visine

ingrediente:

125ml ulei

125ml lapte

2 oua

125ml zahar (in acelasi pahar in care ati masurat laptele si uleiul)

250ml faina (la fel ca la zahar e vb de ml, nu de grame)

1 praf de copt

coaja rasa de la 1 lamaie

visine

Este chiar o prajitura cu visine care se face incredibil de simplu. Preincalziti cuptorul la 170 de grade.

Amestecati toate ingredientele intr-un bol (fara visine), dupa care scurgeti visinele de zeama, le dati prin zahar pudra si le incorporati incet in aluat. Este un aluat mai tare, nu trebuie sa-i adaugati lichid in plus. Dati la cuptorul preincalzit in tava tapetata cu hartie pentru copt pentru 30 de minute (faceti testul cu scobitoarea).

Lasati prajitura cu visine sa se raceasca si pudrati-o cu zahar apoi serviti-o oricand va e pofta de ceva bun